Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Cotlet de porc cu sos de smantana

Cotlet de porc cu sos de smantana

Name: Cotlet de porc cu sos de smantana
Prep time: 80 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru 5 portii:; cotlet de porc - 600 g; ulei - 50 ml; sos de smantana - 550 g; sare dupa gust

Pentru cotlet de porc cu sos de smantana carnea se spala si se portioneaza in 10 bucati, care se bat si se sareaza. Cotletele se inabusa in ulei cu 50 ml apa.

Timp pregatire

80 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru 5 portii:
cotlet de porc - 600 g
ulei - 50 ml
sos de smantana - 550 g
sare dupa gust

Mod de preparare

Pentru cotlet de porc cu sos de smantana carnea se spala si se portioneaza in 10 bucati, care se bat si se sareaza. Cotletele se inabusa in ulei cu 50 ml apa. Peste cotlete se adauga sosul de smantana si se fierb impreuna 5 minute.

Cotletul de porc cu sos de smantana se serveste cald, cu garnitura din orez.