Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu legume  / Ciorba de loboda

Ciorba de loboda

Rețetă de Liliana Ianculescu 23 Septembrie 2015, 15:05
Distribuie

Procedam in halul urmator: calesc un amestec de: ceapa, telina, morcov, radacina de patrunjel, pastarnac. Adaug apa si frunze de ridichi noi (daca am,

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
+5

Ingrediente

  • 1 ceapa
  • o radacina de telina
  • cateva frunze de ridichi
  • o radacina de patrunjel
  • o canita de orez
  • 2-3 kg de loboda
  • 1 morcov
  • suc de lamaie
  • o radacina de pastarnac

Mod de preparare

Procedam in halul urmator: calesc un amestec de: ceapa, telina, morcov, radacina de patrunjel, pastarnac.

Adaug apa si frunze de ridichi noi (daca am, daca nu, nu).

Se lasa la fiert timp in care tai cat vreau eu de mari frunzele (cam un lighean) de lobozi (o ansoa doua ansoale, o loboda, doua lobozi).

Adaug orez, dupa cam 10 minute (maxim 15) strecor zeama de lamaie si las 5-10 minute la fiert (la lobozi fragede).

Sting focul si pun la greu leustean proaspat si asta este.

Reteta propusa de : BD
Se serveste cu smantana

Pe aceeași temă:

Mancarica de galbiori cu smantana
Sufleu de branza cu brocoli
Sufleu de dovlecel cu legume
retete traditionale romania

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors