Chiftelute din zucchini cu parmezan

O reteta foarte usoara si foarte gustoasa este cea de chiftelute din zucchini cu parmezan, pe care va invit sa o incercati.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ai nevoie de:
  • 2-3 zucchini
  • 4 felii de paine
  • 2 oua
  • 1 ceapa rosie
  • 2 catei de usturoi
  • 2 fire de cimbru
  • sau 1 lingurita de cimbru maruntit
  • 100 gr parmezan (razuit)
  • sare
  • piper
  • ardei iute sau boia iute.

Mod de preparare

1. Curatam, razuim zucchini si se pune intr-o oala cu sare.

2. Se scurge de apa si se adauga painea inmuiata in apa, ouale, si se amesteca bine.

3. Adaugam si ceapa tocata marunt, cimbru, usturoiul taiat marunt, sare, piper si boia iute, si jumatate din parmezanul razuit si amestecam toate ingredientele bine.

4. Se formeaza cu mana chiftelutele si se prajesc in ulei incins, se scot pe un servetel de bucatarie.


Chiftelutele din zucchini se servesc cu parmezan razuit.

Aceasta reteta de chiftelute din zucchini a fost propusa pe forumul Culinar.ro de Emix_3.

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors