Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu legume  / Chiftele de zarzavat

Chiftele de zarzavat

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 14:01
Distribuie

Se fierb zarzavaturile in apa cu putina sare, se scurg bine de apa si se dau prin masina de tocat. Se adauga faina, ouale, parmezanul, sarea si piperu

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 buc. morcovi
  • 2 buc. radacini patrunjel
  • 1 telina
  • 1 praz
  • 4-5 cartofi fara coaja
  • 2 linguri de faina
  • 2 oua
  • 2 linguri de parmezan ras sau alta brinza
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se fierb zarzavaturile in apa cu putina sare, se scurg bine de apa si se dau prin masina de tocat. Se adauga faina, ouale, parmezanul, sarea si piperul. Se fac chiftele rotunde care se dau prin faina si se prajesc in ulei incins.

Pe aceeași temă:

Mancarica de galbiori cu smantana
Sufleu de branza cu brocoli
Sufleu de dovlecel cu legume
retete traditionale romania

Prajitura cu mere si aluat razuit de post

Prajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.

Mancare de varza cu marar

Mancare de cartofi delicioasa cu masline

Mancarea de cartofi cu masline este o mancare de post simpla si foarte delicioasa. Curatam si spalam cartofii. Curatam si...

Parteneri
Gustos.RO

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
ReteteCulinare.RO

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post