Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu fructe de mare / Paste de spanac cu calamar si rosii

Paste de spanac cu calamar si rosii

Name: Paste de spanac cu calamar si rosii
Prep time: 10 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 8-9 tuburi de calamar nu prea mari; 300 g paste de spanac; 3 rosii mari; 4-5 catei de usturoi; busuioc cit va place; sare de mare; piper; 4-5 linguri ulei de masline

Paste de spanac cu calamar si rosii sunt o reteta delicioasa si sanatoasa. Daca aveti rosii micute arata mai aspectuos. Taiem rosiile in sfreturi, apoi le feliem Frunzele de busuioc le-am lasat

Timp pregatire

10 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

8-9 tuburi de calamar nu prea mari
300 g paste de spanac
3 rosii mari
4-5 catei de usturoi
busuioc cit va place
sare de mare
piper
4-5 linguri ulei de masline

Mod de preparare

Pregatim toate ingredientele. Daca aveti rosii micute arata mai aspectuos. Taiem rosiile in sfreturi, apoi le feliem Frunzele de busuioc le-am lasat intregi (dar se pot si toca). Tocam usturoiul mai grosolan. Curatam tuburile de calamari (chiar daca le cumparati gata curatate controlati interiorul si clatiti). Le taiem inele. Incingem usturoiul in ulei de masline si adaugam inelele de calamari. Le amestecam si lasam la foc iute 7-8 minute. Intre timp condimentam cu sare si piper. Adaugam rosiile si busuiocul, amestecam, si mai lasam cateva minutele pe foc.

Servit cu paste de spanac si stropit deasupra cu ceva ulei de masline. Reteta Paste de spanac cu calamar si rosii a fost propusa de MAYA. Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro
Alte retete recomandate: