Se incinge bine tigaia. Se pune in tigaie 2 linguri de ulei si dupa cateva secunde se adauga usturoiul. Se caleste pana devine auriu, dupa aceea se pu
Se incinge bine tigaia. Se pune in tigaie 2 linguri de ulei si dupa cateva secunde se adauga usturoiul. Se caleste pana devine auriu, dupa aceea se pune pe o hartie absorbanta pentru a se scurge. Se arunca in tigaie si se caleste cam 1 minut, pana se inmoaie, apoi se scoate din tigaie si se da deoparte. Se toarna in tigaie inca o lingura de ulei si se incalzeste. Se pun crevetii, se calesc 2-3 minute pana sunt patrunsi si incep sa se rumeneasca. Se adauga sosul de soia si se presara sare si piper. Se pune spanacul, se caleste pana se inmoaie si se adauga apoi in tigaie ardeiul si usturoiul. Se serveste imediat.
Coltunasii se pot face cu orice umplutura. Pentru post, am ales varianta cu cartofi. Sper sa va placa!
Coltunasi cu cartofi si sos de ciuperci (de post)Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce