Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu ciuperci / Tocanita de ciuperci cu usturoi

Tocanita de ciuperci cu usturoi

Name: Tocanita de ciuperci cu usturoi
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 800 gr ciuperci champignon; 6 catei de usturoi; sare; piper; 5 linguri de ulei

Se curata ciupercile, se spala si se taie de dimensiuni potrivite. Intr-o cratita, se pune uleiul la incins, se adauga ciupercile, impreuna cu sare s

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

800 gr ciuperci champignon
6 catei de usturoi
sare
piper
5 linguri de ulei

Mod de preparare

Se curata ciupercile, se spala si se taie de dimensiuni potrivite. Intr-o cratita, se pune uleiul la incins, se adauga ciupercile, impreuna cu sare si piper, si se lasa la calit, pana cand scad si se inmoaie. Se adauga usturoiul pisat, spalat si curatat in prealabil. La nevoie se mai completeaza cu sare si piper.

Se serveste calda cu mamaliguta

Alte retete cu ciuperci pe care vi le recomandam

Ciuperci umplute