Pui in sos cu ciuperci

Puiul in sos cu ciuperci este o mancare usor de facut, o mancare savuroasa ce poate fi servita alaturi de garnitura preferata.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Carne de pui-5 pulpe superioare
  • 70 ml ulei de masline
  • 300 gr ciuperci proaspete
  • 2 catei de usturoi
  • 4 rosii
  • 1/2 lingurita oregano
  • 1/4 lingurita piper macinat
  • 1/2 piper boabe amestec(rosu
  • verde si alb)
  • 1 lingurita sare
  • patrujel verde- o legatura

Mod de preparare

Pulpele de pui se condimenteaza cu sare si piper macinat si se prajesc in putin ulei de masline.
Se dau deoparte si in uleiul ramas se pun ciupercile taiate felii, apoi se adauga rosiile taiate cuburi, sare dupa gust, oregano, piper boabe si usturoiul taiat felii.

Se lasa sa fiarba pana sacde toata zeama lasata de ciuperci si rosii.
La final adaugam pulpele de pui si mai lasam cateva min pentru a se patrunde si carnea mai bine.


Servim puiul cu sos si ciuperci cu o garnitura de orez. Deasupra presaram patrujel verde tocat marunt.

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors