Ciuperci pleurotus cu paste

Se caleste ceapa. Apoi ciupercile cu ceapa impreuna. Se adauga, faina se prajeste putin faina amestecand. Se adauga smantana, se amesteca smantana si

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pentru 2 portii:
  • o casoleta(aprox.500 g)ciuperci
  • 1 ceapa
  • 200 g smantana
  • 1 lingura de unt
  • 3-4 linguri de lapte
  • 1 lingura faina
  • mozzarela rasa
  • 4-5 catei de usturoi maruntiti
  • sare
  • piper
  • patrunjel cat de mult

Mod de preparare

Se caleste ceapa.

Apoi ciupercile cu ceapa impreuna.

Se adauga, faina se prajeste putin faina amestecand.

Se adauga smantana, se amesteca smantana si se adauga 3-4 linguri d lapte.

Se dau cateva clocote sa se lege sosul.

Se stinge focul,se adauga patrunjelul si usturoil.

Peste pastele fierte si strecurate se adauga putin unt.

Peste paste se pun ciupercile.
Pofta buna!

Reteta Ciuperci pleurotus cu paste a fost propusa de pansy pe forum culinar.ro

Alte retete cu ciuperci gasiti aici:

Ardei capia umpluti cu ciuperci,

Chiftele cu ciuperci

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Pulpa de porc umpluta

Nu pot spune decat ca a iesit o bunatate pulpa de porc umpluta cu multe legume, carne tocata si orez!

Pulpa de porc umpluta
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce