Ciuperci marinate

Se spala ciupercutele, se pun intr-o craticioara cu uleiul, foile de dafin, piperul si sarea, si se lasa sa dea cateva clocote. Se adauga apoi zeama d

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 20 champignoane
  • mai micute
  • 2 foi de dafin
  • 4 linguri ulei
  • zeama de la jumatate de lamaie +2 felii de lamaie
  • o ligurita boabe piper
  • sare
  • cimbru

Mod de preparare

Se spala ciupercutele, se pun intr-o craticioara cu uleiul, foile de dafin, piperul si sarea, si se lasa sa dea cateva clocote. Se adauga apoi zeama de lamaie si se fierb la foc mic 15 min.

La sfarsit se pun feliile de lamaie, mai dau doua clocote si apoi se iau deoparte sa se raceasca.

Se pun intr-un borcanel si se dau la frigider, cu tot cu zeama pe care au lasat-o la fiert.
Pofta buna!

Reteta Ciuperci marinate a fost propusa de monycutz pe forum culinar.ro

Alte retete cu ciuperci gasiti aici:

Salata de ciuperci marinate ,

Salata de cartofi cu ciuperci marinate in vin ,

Salata de ton si ciuperci .

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Pulpa de porc umpluta

Nu pot spune decat ca a iesit o bunatate pulpa de porc umpluta cu multe legume, carne tocata si orez!

Pulpa de porc umpluta
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce