Ciuperci cu spaghete

Pentru ciuperci cu spaghete se spala ciupercile, se inlatura piciorusele. Se sareaza, se dau cu piper. Se pun intr-o tava termorezistenta, se adauga sucul de rosii.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 4 portii:
  • jumatate de kilogram de ciuperci champignon
  • jumatate de litru de suc de rosii
  • sare
  • piper (o lingurita sau 1/2)
  • o legatura de verdeata proaspata
  • 4 linguri cu ulei
  • o legatura sau cat luati intr-o mana de spaghete

Mod de preparare

Pentru ciuperci cu spaghete se spala ciupercile, se inlatura piciorusele. Se sareaza, se dau cu piper. Se pun intr-o tava termorezistenta, se adauga sucul de rosii, se mai poate dauga sare si piper, se varsa uleiul, apoi se baga in cuptor, unde va sta cca 30 de minute.

Intre timp, spaghetele se fierb al dente. Cand au expirat cele 30 de minute, se adauga spaghetele peste ciuperci si se mai tin cateva minute in cuptor, dar nu mult. Ca sa nu riscati ca nu se fac, tineti ciupercile in cuptor pana ce se fac, apoi, cu ceva timp inainte de servire, adaugati spaghetele.

Inainte de servire, se adauga verdeata proaspata, tocata.

Pofta buna!


Ciupercile cu spaghete se servesc calde.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce