Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu ciuperci / Ciuperci cu branza

Ciuperci cu branza

Name: Ciuperci cu branza
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 15-20 ciuperci frumoase; 300 g branza de burduf; 100 g unt

Alegeti ciuperci albe, frumoase, cu palaria incomplet desfacuta, spalati-le sub jet de apa rece, apoi puneti-le intr-o tava la cuptor, indesate potriv

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

15-20 ciuperci frumoase
300 g branza de burduf
100 g unt

Mod de preparare

Alegeti ciuperci albe, frumoase, cu palaria incomplet desfacuta, spalati-le sub jet de apa rece, apoi puneti-le intr-o tava la cuptor, indesate potrivit una in alta.

Separat, pregatiti umplutura frecand bine branza intr-un castron.

Cu aceasta umpleti ciupercile si dati tava la cuptorul fierbinte pentru 20 de minute.

Cand constatati ca ciupercile sunt bine inmuiate, puneti-le cu grija pe platou si stropiti-le cu amestecul

format din grasimea branzei si apa lasata de ciuperci.

Decorati-le cu frunze de patrunjel verde.
Pofta buna!

Alte retete cu ciuperci gasiti aici:

ciuperci cuptor

ciuperci umplute

ciulama de ciuperci

Pe aceeași temă:

Mancare scazuta din galbiori cu aripi de pui

Galbiori cu ficatei de pui pe pat de orez si spanac

Tartă sau placintă foietată umplută cu paste

retete traditionale romania

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.