Brocoli cu ciuperci

Curatam cepele de pielite si le taiem in 4. Buchetelele de brocoli le punem la fiert. Tocam cateii de usturoi. Incingm uleiul de masline intr-o tigaie

Mod de preparare

Curatam cepele de pielite si le taiem in 4. Buchetelele de brocoli le punem la fiert. Tocam cateii de usturoi.

Incingm uleiul de masline intr-o tigaie si punem usturoiul la calit. Adaugam ciupercile si brocoli, condimentam cu sare si piepr. Lasam tigaia 5 minute la foc mediu dupa care turnam sosul de soia.

Prajim semintele de susan intr-o tigaie de teflon fara grasime.

Presaram semintele de susan peste brocoli si ciuperci in momentul servirii.
Alte retete culinare

Ciorba de salata

Ciuperci umplute

Ciuperci la cuptor