Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu cartofi / Pulpa de vita la tava

Pulpa de vita la tava

Name: Pulpa de vita la tava
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: carne de vita; ulei; supa de oase; piure de cartofi; mazare sote

Carnea se sareaza si se condimenteaza cu piper. Se aseaza intr-o tava cu ulei si supa de oase si se inabusa la cuptor., cca 2 ore. Din cand in cand se

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

carne de vita
ulei
supa de oase
piure de cartofi
mazare sote

Mod de preparare

Carnea se sareaza si se condimenteaza cu piper. Se aseaza intr-o tava cu ulei si supa de oase si se inabusa la cuptor., cca 2 ore. Din cand in cand se stropeste cu jiul format. Se scoate carnea, se raceste si se portioneaza