Pentru a prepara aceasta reteta de placinte cu cartofi sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, cartofi, zahar, ou, drojdir, lapte, ulei.
Cartoful se fierbe, se lasa la racit si se da pe razatoare. Se amesteca cu faina si cu celelalte ingrediente.
Se face un aluat care se framanta pana nu mai este lipicios. Se intinde cu mana.
Se pune ulei la incins. Se pun placintele in uleiul incins si se reduce focul la jumatate.
Se pot servi cu branza rasa si smantana.
Alte retete recomandate:
Placinte de naut
Placinte flambate
Placintele prajite
Chiftelute cu sos de smantana reteta de chiftele moi si delicioase Dacă mezinului îi plac chifteluțele marinate...
Chiftelute cu sos de smantana reteta de chiftele moi si delicioaseReteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce