Piure clasic de cartofi

Curatati cartofii de coaja, spalati-i puneti-i intregi la fiert in apa cu pi sare. Trebuie sa ii fierbeti-i pana cand incep sa crape si sa se sfarame

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 4 portii ai nevoie de - 45 minute
  • 1.500g cartofi din soiul alb
  • 12 linguri unt la temperature car
  • 1150 ml lapte fierbinte
  • 11 leg. patrunjel verde
  • sare

Mod de preparare

Curatati cartofii de coaja, spalati-i puneti-i intregi la fiert in apa cu pi sare.

Trebuie sa ii fierbeti-i pana cand incep sa crape si sa se sfarame. Scurgeti ap si cat sunt fierbinti, sfaramati cart

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce