Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu cartofi / Patata bravas

Patata bravas

Name: Patata bravas
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: cartofi; ulei; boia; sare; ketchup picant; maioneza cu usturoi

Se curata cartofii si se taie cuburi. Se fierb in apa cu sare pe 3/4, se arunca apa si cartofii se pun la prajit in mult ulei (de preferinta de maslin

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

cartofi
ulei
boia
sare
ketchup picant
maioneza cu usturoi

Mod de preparare

Se curata cartofii si se taie cuburi. Se fierb in apa cu sare pe 3/4, se arunca apa si cartofii se pun la prajit in mult ulei (de preferinta de masline) pina se rumenesc.

Se servesc pudrati cu boia si sare si cu ketchup-ul picant si maioneza linga ei, a aperativ sau simpli.