Krumpirschmorre, reteta lui Peter

Zdrobim sau radem cartofii, adaugam faina si sare si piper. Framantam bine. Punem compozitia in tigaie cu ulei (de masline am pus eu). Si se prajeste

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Cartofi fierti (2-3) pe care ii vom rade sau zdrobi
  • faina
  • sare si piper
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

Zdrobim sau radem cartofii, adaugam faina si sare si piper.

Framantam bine.

Punem compozitia in tigaie cu ulei (de masline am pus eu).

Si se prajeste amestecand mereu si sfaramand cartofii, pana se rumeneste totul.

Daca lasati fara a framanta in tigaie iese un fel de rosti asa ca: amestecati, amestecati, amestecati.
Se mananca cu iaurt si zahar

Pofta buna!

Reteta Krumpirschmorre, reteta lui Peter a fost propusa de BD pe forum culinar.ro

Alte retete cu cartofi gasiti aici:

Coptura de cartofi,

Parjolute de cartofi,

Barcute de cartofi copti

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce