Impachetari cu hartie de orez

1. Am fript doi usturoi cu un ardeias iute; 2. Am adaugat

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • tofu
  • broccolini sau baby-broccoli care sint verisoare cu broccoli prin incrucisare cu kai-lan sau broccoli chinezesc
  • creveti (optional)
  • pasta miso (optional)
  • sos de soia
  • usturoi
  • ardei iute

Mod de preparare

1. Am fript doi usturoi cu un ardeias iute;

2. Am adaugat crevetii

si i-am prajit 2-3 minute pina s-au facut roz dupa care i-am scos pe o farfurie;

3. Am adugat broccolini, o lingura mare de pasta miso, sos de soia, un pic de supa si am pus capacul;

4. I-am lasat pe foc cel mult 10 minute pina s-au inmuiat. Au lasat si un sosulet destul de virtos.

5. Dupa care am trecut la impachetari. In niste pachetele am pus amestecul din tigaie plus crevetii si avocado.

6. Peste aranjament am pus sos din tigaie.

Hirtia de orez este ca un fel de taitel fin care in loc sada pe linga mincare o inconjoara. Sosul din pachetel sta frumos acolo si nu iese nici daca-l rogi, pe dinafara am stropit eu ca sa nu se lipeasca pachetelele intre ele.Sosul format este resultat din combinatia pasta de miso, sos de soia si un pic de supa si este delicios. Tofu, care nu are gust de felul lui, a luat gustul sosului si al crevetilor si complimenteaza restul ingredientelor foarte bine.

Reteta propusa de Takitakikatoka.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Desert briose cu frisca si ciocolata

Retete pentru picnic.   Un experiment reusit. Am folosit frisca lichida in compozitie, in loc de lapte si au fost...

Desert briose cu frisca si ciocolata
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce