Pentru crochete de cartofi cu sunca si smantana se dau cartofii fierti prin masina de tocat, se amesteca cu sunca, sarea, smantana.
Pentru crochete de cartofi cu sunca si smantana se dau cartofii fierti prin masina de tocat, se amesteca cu sunca, sarea, smantana, apoi cu atita faina cit sa se obtina un aluat potrivit de moale. Se face un sul care se imparte in bucatele egale, se formeaza crochete de grosimea unui mititel, se tavalesc fiecare in faina, apoi in ou si la urma in pesmet. Se prajesc in ulei pe ambele parti.La fel se pot prepara crochete cu produse picante ca: putin hering tocat marunt sau peste afumat, sau cu slanina prajita si taiata marunt, ori cu creier fiert si tocat etc.
Servire:
Se pot servi cu garnitura de spanac sau morcov sote.
Chiftelute cu sos de smantana reteta de chiftele moi si delicioase Dacă mezinului îi plac chifteluțele marinate...
Chiftelute cu sos de smantana reteta de chiftele moi si delicioaseReteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce