Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu cartofi / Crochete de cartofi cu smantana

Crochete de cartofi cu smantana

Name: Crochete de cartofi cu smantana
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1/2kg cartofi; 1ou; 3-4 linguri faina; ulei pentru prajit; un varf de cutit bicarbonat; 25g unt; sare; smantana

Cartofii fierti in coaja se curata,se dau prin masina de tocat,se amesteca cu oul,faina,untul,bicarbonatul amestecat in faina,se adauga sare si se fra

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1/2kg cartofi
1ou
3-4 linguri faina
ulei pentru prajit
un varf de cutit bicarbonat
25g unt
sare
smantana

Mod de preparare

Cartofii fierti in coaja se curata,se dau prin masina de tocat,se amesteca cu oul,faina,untul,bicarbonatul amestecat in faina,se adauga sare si se framanta bine pe planseta.Se fac crochete si se prajesc in ulei sau unt.