Coptura de cartofi

Se da pe razatoare fina cartofii,ceapa si se stoarece bine. Se amesteca toate ingredientele inafara de cascaval si pesmet. Se unge o tava de 24 cm. S

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 250 gr.branza
  • 4 oua
  • 1lingura bazilicum tocat
  • 3 linguri patrunjel tocat
  • sare
  • piper alb
  • 1 lingura ulei
  • 4 cartofi mijloci
  • 1 ceapa mijlocie
  • 4 linguri cascaval ras
  • 3 linguri pesmet

Mod de preparare

Se da pe razatoare fina cartofii,ceapa si se stoarece bine.

Se amesteca toate ingredientele inafara de cascaval si pesmet.

Se unge o tava de 24 cm.

Se pune continutul si se presara pesmetul si branza.

Se coace in cuptor incalzit la 180 grade circa 1 ora, pina primeste o crusta frumoasa.


Pofta buna!

Reteta Coptura de cartofi a fost propusa de judy pe forum culinar.ro

Alte retete cu cartofi gasiti aici:

Cartofi ardelenesti,

Cartofi la cuptor,

Cartofi rantaliti

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Desert briose cu frisca si ciocolata

Retete pentru picnic.   Un experiment reusit. Am folosit frisca lichida in compozitie, in loc de lapte si au fost...

Desert briose cu frisca si ciocolata
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce