Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu cartofi / Cartofi pai

Cartofi pai

Name: Cartofi pai
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 cartofi marime medie; sare; vegeta (optional); ulei

Se curata cartofii, dupa care se taie felii nu mai mari de 5 mm, se adauga intr-o cratita cu ulei incin. Daca uleiul nu este incins cartofii se inmoai

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 cartofi marime medie
sare
vegeta (optional)
ulei

Mod de preparare

Se curata cartofii, dupa care se taie felii nu mai mari de 5 mm, se adauga intr-o cratita cu ulei incin. Daca uleiul nu este incins cartofii se inmoaie si se rup. Dupa ce s-au inrosit, se scot si se adauga sare si vegeta.
Se servesc calzi, cu friptura sau cu smintina, ketch-up, mustar