Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu cartofi / Cartofi nisiposi

Cartofi nisiposi

Name: Cartofi nisiposi
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1-2 kg. de cartofi; 150 grame de sunca presata taiata bucatele mici; 3 linguri de pesmet; ulei de masline; sare; piper

Se curata cartofii, se spala, se taie in bucati de marimea unei nuci si se fierb 3 minute. Sunca presata se prajeste in 2 linguri de ulei de masline p

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1-2 kg. de cartofi
150 grame de sunca presata taiata bucatele mici
3 linguri de pesmet
ulei de masline
sare
piper

Mod de preparare

Se curata cartofii, se spala, se taie in bucati de marimea unei nuci si se fierb 3 minute. Sunca presata se prajeste in 2 linguri de ulei de masline pana devine crocanta (2-3 minute). Se adauga cartofii, pesmetul, sarea si piperul si se amesteca bine; se pune intr-o tava si se da la cuptor, incalzit in prealabil la 200°, 20 minute.