Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu cartofi / Cartofi in coaja, la cuptor

Cartofi in coaja, la cuptor

Name: Cartofi in coaja, la cuptor
Prep time: 35 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 7 cartofi mari; margarina; umplutura:; 2 oua batute cu iaurt (sau smintina sau maioneza); ceapa verde taiata marunt; mozarella + cheddar cheese date pe razatoare; bucatele de sunca; o cutie de ton; citeva masline

7 cartofi mari i-am spalat bine bine si i-am pus la fiert cu tot cu coaja. Cind s-au racorit o tira i-am taiat in 2 pe lungime si i-am scobit. I-am un

Timp pregatire

35 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

7 cartofi mari
margarina
umplutura:
2 oua batute cu iaurt (sau smintina sau maioneza)
ceapa verde taiata marunt
mozarella + cheddar cheese date pe razatoare
bucatele de sunca
o cutie de ton
citeva masline

Mod de preparare

7 cartofi mari i-am spalat bine bine si i-am pus la fiert cu tot cu coaja.

Cind s-au racorit o tira i-am taiat in 2 pe lungime si i-am scobit.

I-am uns un margarina topita (n-am avut unt) si le-am turnat si niste sare si i-am dat la cuptor cam 20-25 min

In toti cartofii am pus ou, sunca, peste, peste peste am mai pus si ceapa, apoi brinza rasa la toti si cite o maslina sa-i 'marchez' pe cei cu ceapa.

I-am aruncat in cuptor cam 20 min.
Pofta buna!

Reteta Cartofi in coaja, la cuptor a fost propusa de California pe forum culinar.ro

Alte retete cu cartofi gasiti aici:

Cartofi crocanti cu malai,

Barcute de cartofi copti,

Pe aceeași temă:

Cartofi gratinati

Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella

Gulas in strachina de pita

retete traditionale romania

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.