Cartofi gratinati cu oua de prepelita

Preincalziti cuptorul de gaz (210 ° C). Se fierb cartofii, iar apoi de dau pe razatoarea fina. Intr-un castron, se bat ouale si se adauga cartofii

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 700 g de cartofi
  • 12 oua de prepelita
  • 1 ou
  • 10 g unt
  • sare
  • pipe

Mod de preparare

Preincalziti cuptorul de gaz (210 ° C). Se fierb cartofii, iar apoi de dau pe razatoarea fina. Intr-un castron, se bat ouale si se adauga cartofii rasi cu untul. Se amesteca pana se face un aluat pe care il punem in forme mici. Se umple cu 2 / 3 din cartofi in centrul formei si apasati usor pentru a forma un gol. Coaceti pentru 20 de minute. Intre timp, se fierb ouale de prepelita in apa sarata 3 minute. Scoateti cuiburile de cartofi din cuptor, le asezati pe un platou si puneti in centru cuibului 3 oua de prepelita si piper.


Se serveste fierbinte.

Alte retete recomandate:

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Chiftelute cu sos de smantana reteta de chiftele moi si delicioase

Chiftelute cu sos de smantana reteta de chiftele moi si delicioase Dacă mezinului îi plac chifteluțele marinate...

Chiftelute cu sos de smantana reteta de chiftele moi si delicioase
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce