Cartofi felii

Se curata cartofii,se spala,se sterg,se taie felii potrivit de subtiri si se pun in ulei fierbinte,la inceput cu focul mic,pana se inmoaie si incep sa

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5cartofi
  • ulei sau untura
  • sare

Mod de preparare

Se curata cartofii,se spala,se sterg,se taie felii potrivit de subtiri si se pun in ulei fierbinte,la inceput cu focul mic,pana se inmoaie si incep sa se umfle si se amesteca din cand in cand,apoi focul se face mai mare sa se rumeneasca sau se introduc in cuptorul fierbinte pana devin aurii.
Se servesc fierbinti,cu patrunjel tocat.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Desert briose cu frisca si ciocolata

Retete pentru picnic.   Un experiment reusit. Am folosit frisca lichida in compozitie, in loc de lapte si au fost...

Desert briose cu frisca si ciocolata
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce