Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu cartofi / Cartofi felii

Cartofi felii

Name: Cartofi felii
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 5cartofi; ulei sau untura; sare

Se curata cartofii,se spala,se sterg,se taie felii potrivit de subtiri si se pun in ulei fierbinte,la inceput cu focul mic,pana se inmoaie si incep sa

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

5cartofi
ulei sau untura
sare

Mod de preparare

Se curata cartofii,se spala,se sterg,se taie felii potrivit de subtiri si se pun in ulei fierbinte,la inceput cu focul mic,pana se inmoaie si incep sa se umfle si se amesteca din cand in cand,apoi focul se face mai mare sa se rumeneasca sau se introduc in cuptorul fierbinte pana devin aurii.
Se servesc fierbinti,cu patrunjel tocat.