Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu cartofi / Cartofi cu lapte

Cartofi cu lapte

Name: Cartofi cu lapte
Prep time: 90 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg cartofi; 800 ml lapte; 100 ml ulei; sare; piper

Se curata cartofii cruzi de coaja si taie rondele sau ca si pentru prajit. Se aseaza intr-o tava, se stropesc cu ulei, se sareaza si se pipereaza dupa

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg cartofi
800 ml lapte
100 ml ulei
sare
piper

Mod de preparare

Se curata cartofii cruzi de coaja si taie rondele sau ca si pentru prajit. Se aseaza intr-o tava, se stropesc cu ulei, se sareaza si se pipereaza dupa gust, apoi se dau la cuptor, la foc potrivit si se lasa sa fiarba in lapte. Dupa ce a scazut tot laptele se mai lasa inca pina se rumenesc.
Cu diferite fripturi