Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu cartofi / Cartofi cu crusta de sare si smantana

Cartofi cu crusta de sare si smantana

Name: Cartofi cu crusta de sare si smantana
Prep time: 90 min
Cuisine: Romania
Ingredients: cartofi; ulei de masline; sare; smantana; mustar; ceapa verde

Se introduc cartofii la cuptor pe o tava intinsa si se coc cca 1 ora. Se amesteca smantana cu mustarul si cu jumatate din cantitatea de ceapa verde. S

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

cartofi
ulei de masline
sare
smantana
mustar
ceapa verde

Mod de preparare

Se introduc cartofii la cuptor pe o tava intinsa si se coc cca 1 ora. Se amesteca smantana cu mustarul si cu jumatate din cantitatea de ceapa verde. Se cresteaza in varf cartofii si se introduce in fiecare crestatura cate o lingura din amestecul cu smantana. Se asaza apoi pe un platou si se decoreza cu ceapa verde