Cartofi crocanti cu malai

Cartofii crocanti in malai vor fi un aperitiv ideal la un bufet sau pot fi folositi si ca si garnitura. 1.Cartofii se curata, se taie in lung in 4 sa

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5 kg cartofi
  • 200 g faina de malai
  • sare
  • putin ulei

Mod de preparare

Cartofii crocanti in malai vor fi un aperitiv ideal la un bufet sau pot fi folositi si ca si garnitura.

1.Cartofii se curata, se taie in lung in 4 sau 8 se sareaza si se dau prin faina de malai. Se aseaza intr-o tava unsa cu putin ulei, unul langa altul si se coc in cuptorul incins pana se rumenesc.

2. Nu m-am uitat la ceas dar cred ca i-am tinut 30 de minute. Sunt foarte crocanti din cauza crustei de malai, nu sunt uleiosi.

Se servesc cu mujdei de usturoi.

Reteta propusa de Amalia aa

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

Alte retete recomandate:

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Drob de pui reteta video

Pe langa ouale rosii, pasca si cozonac, drobul este nelipsit de pe masa de Paste. Daca nu iti place carnea de miel, iata o...

Parteneri
Bucataras.RO

Supa mexicana de rosii

Este prima oara cand pregatesc o supa atata de diferita fata de ce consum eu. De obicei, pregatesc supa de pui, de rosii, de...

Supa mexicana de rosii
Gustos.RO

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala