Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu cartofi / Cartofi copti cu branza

Cartofi copti cu branza

Name: Cartofi copti cu branza
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg cartofi; 225 gr branza moale de vaci; 1 lingura menta verde tocata; 5 linguri smantana; 1 catel usturoi pisat

Cartofii se infasoara in folie de aluminiu si se coc in cuptor timp de 1 ora. Se amesteca apoi branza cu smantana, menta tocata si usturoiul pisat. C

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg cartofi
225 gr branza moale de vaci
1 lingura menta verde tocata
5 linguri smantana
1 catel usturoi pisat

Mod de preparare

Cartofii se infasoara in folie de aluminiu si se coc in cuptor timp de 1 ora. Se amesteca apoi branza cu smantana, menta tocata si usturoiul pisat. Cartofi copti, se scot din cuptor si se taie in cruce, dupa care se umplu cu compozitia de branza.

Se servesc cu salata verde.

Alte retete culinare:

Ciorba radauteana Placinta de dovleac Friptura de vita la cuptor