Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu cartofi / Cartofi caliti

Cartofi caliti

Name: Cartofi caliti
Prep time: 75 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 cartofi mari; o ceapa mai mica; boia de ardei dulce; ulei; sare

Cartofii se fierb in coaja, dupa care se curata si se taie felii. Ceapa se toaca marunt si se caleste in ulei. La sfirsit, se adauga peste ceapa o lin

Timp pregatire

75 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 cartofi mari
o ceapa mai mica
boia de ardei dulce
ulei
sare

Mod de preparare

Cartofii se fierb in coaja, dupa care se curata si se taie felii. Ceapa se toaca marunt si se caleste in ulei. La sfirsit, se adauga peste ceapa o lingurita (apreciaza fiecare cantitatea) de boia. Amestecul se toarna peste cartofii care au fost sarati si se amesteca.