un preparat gustos si satios
Se taie pieptul de pui cubulete si se pune la calit in ulei de masline.
Se spala si taie ardeiul capia si dovlecelul si se adauga in tigaie alaturi de pieptul de pui.
Se curata ciupercile cu un servet de hartie umezit putin, apoi se taie si se adauga peste restul ingredientelor.
Dupa ce s-au calit legumele si pieptul de pui, se adauga usturoiul maruntit, oregano tocat marunt, se condimenteaza cu sare, piper si boia dulce afumata, apoi se toarna vinul alb si se mai lasa putin.
Se garniseste cu frunzulite de oregano.
Pofta buna!
Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce