Snitel de vita cu ierburi aromate

Verdeturile se toaca marunt. Carnea se da prin faina. Intr-un vas se bat ouale cu putina sarea si piper. Se adauga pesmetul, verdeturile, parmezanul s

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g. muschi de vita
  • portionat in felii batute pentru snitel
  • sarate si piperate
  • sare
  • piper
  • 2 oua
  • 50 g. parmezan sau cascaval
  • 3-4 linguri lapte
  • 3 linguri faina
  • 1 lingura pesmet
  • 1 legatura frunze de coriandru
  • 1 legatura frunze de patrunjel
  • 1 legatura ceapa de tuns (sau ceapa verde)
  • 2-3 fire cimbru

Mod de preparare

Verdeturile se toaca marunt.

Carnea se da prin faina.

Intr-un vas se bat ouale cu putina sarea si piper.

Se adauga pesmetul, verdeturile, parmezanul si 3-4 linguri de lapte si se amesteca bine.

Carnea se da prin compozitia de oua, apoi prin faina si se prajeste in ulei incins 3-4 minute pe fiecare parte.

Snitelele se servesc calde, cu garnitura dorita.
Pofta buna!

Reteta Snitel de vita cu ierburi aromate a fost propusa de KikenHana pe forum culinar.ro

Alte retete cu carne de vita gasiti aici:

Musaca de spanac cu carne de vita ,

Friptura de vita la cuptor ,

Friptura in ulei

Prajitura cu mere si aluat razuit de post

Prajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.

Mancare de varza cu marar

Mancare de cartofi delicioasa cu masline

Mancarea de cartofi cu masline este o mancare de post simpla si foarte delicioasa. Curatam si spalam cartofii. Curatam si...

Parteneri
Gustos.RO

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
ReteteCulinare.RO

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post