Pieptul de pui se taie in fasii cat mai subtiri si se sareaza si se pipareaza. Ouale se bat bine, cu un praf de sare. Se incinge uleiul, bucatile de c
Pieptul de pui se taie in fasii cat mai subtiri si se sareaza si se pipareaza. Ouale se bat bine, cu un praf de sare. Se incinge uleiul, bucatile de carne se dau prin ou, apoi prin pesmet si se pun la prajit. Cand isi schimba culoarea pe margini, se intorc sa se prajeasca si pe partea cealalta.
Se scot la scurs pe o farfurie tapetata cu servete absorbante.
Se servesc cu muraturi si/sau legume.
Alte retete recomandate:
Orezul integral pare greu de gatit si nu iese daca folosim aceeasi metoda ca si pentru orezul simplu alb. Ii trebuie mai mult...
Orez integral cu ardei si verdeturi
