Shaorma cu foi din clatite

Se amesteca ingredientele pentru aluat si se prajesc aprox. 10 clatite mai groase. Pieptul de pui taiat fasii se frige pe grill sau se prajeste in pu

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • 4 oua o cana apa minerala un praf de sare
  • 3 linguri ulei un varf de cutit cu bicarbonat de sodiu
  • faina (aprox 8 linguri cu varf)
  • Pentru umplutura:
  • un piept de pui
  • 3-4 cartofi potriviti
  • 4-5 foi de spanac
  • 2 fire de ceapa verde
  • 3-4 castraveti murati
  • un ardei gras
  • ketchup iute- sau dulce
  • sare
  • piper
  • cimbru

Mod de preparare

Se amesteca ingredientele pentru aluat si se prajesc aprox. 10 clatite mai groase. Pieptul de pui taiat fasii se frige pe grill sau se prajeste in putin ulei, se sareaza si se pipereaza.

Cartofii se taie si se prajesc in ulei. Se taie feliute ardeiul gras. Ceapa verde si castravetii murati se taie rondele. Spanacul il taiem sau il putem lasa intreg.

 

Luam cate o foaie, o stropim cu ketchup si adaugam cate putin din fiecare ingredient, condimentam cu un praf de sare, piper si putin cimbru. Pentru mai multa savoare putem adauga si maioneza.


Se poate aduce la masa foile si ingredientele separat si fiecare poate sa-si prepare shaorma cu ingredientele preferate. Sursa acestei retete este blogul culinar: truedelights Alte retete recomandate:

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Bucataras.RO

Compot de cirese

De multi ani n-au mai fost ciresele atat de mari si carnoase :X ( si nu ma refer la carnea de..."miscotei" :))) Din contra,...

Compot de cirese
Gustos.RO

Pasca traditionala

Pasca traditionala
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide