Reteta de rulouri Oxford este una de mare succes si se prepara foarte usor. Curatam, taiem cubulete si fierbem cartofii, dupa care ii pisam ca pentru pireu.
Reteta de rulouri Oxford am pregatit-o sambata in “premiera” pentru familia mea si trebuie sa va spun ca a avut un mare succes :)
Curatam, taiem cubulete si fierbem cartofii, dupa care ii pisam ca pentru pireu si lasam sa se raceasca. Amestecam carnea tocata cu ceapa data prin razatoare, oul intreg, pasta de ardei iute, putin cimbru si cartofii raciti. Condimentam cu sare si piper dupa gust. Din compozitia astfel obtinuta formam bilute mai lunguiete (ca la mititei) si le rulam in cate o felie de bacon. Le prindem cu scobitoare si le asezam intr-o tava unsa cu unt sau ulei. Le dam la cuptorul preincalzit circa 45 minute, iar la jumatatea timpului le intoarcem, pentru a se rumeni frumos pe ambele parti.
Pofta Buna!
Rulourile Oxford se pot servi ca si aperitive sau cu orice garnitura, eu acum am ales cartofi piure.
Sursa acestei retete este blogul culinar Delicious Flavours.
Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce