Rulouri de pui cu muguri de pin

Rulourile de pui cu muguri de pin sunt foarte usor de preparat. Aceasta reteta cu carne de pui o gasiti pe culinar.ro, alaturi de multe alte retete cu carne.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 piept de pui
  • 50 gr branza de vaci
  • 50 gr cascaval
  • 3 linguri muguri de pin
  • 1 legatura patrunjel
  • 5-6 frunze busuioc
  • 50 gr parmezan
  • 50 ml ulei de masline
  • 1 lamaie
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Rulourile de pui cu muguri de pin sunt foarte usor de preparat. Pentru a prepara aceasta reteta cu carne de pui se curata carnea de pielitem se spala bine, apoi se taie in 6 felii, care se bat cu ciocanul de carne. Se presara cu sare si piper. Separat, se amesteca intr-un castron branza de vaci cu cascavalul ras, mugurii de pin, patrunjelul si busuiocul tocate marunt, sare, piper, dupa gust. Se pune din aceasta compozitie cate o lingura pe fiecare foaie de carne, apoi se ruleaza si se prinde cu scobitori. Se asaza rulourile intr-o tava tapetata cu hartie de copt, se ung cu ulei si se introduce taba in cuptorul incins. Se coc rulourile la foc mare, 30 de minute.


Rulourile de pui se servesc calde, presarate cu parmezan si ornate cu frunze de busuioc si feliute de lamaie.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Chiftelute cu sos de smantana reteta de chiftele moi si delicioase

Chiftelute cu sos de smantana reteta de chiftele moi si delicioase Dacă mezinului îi plac chifteluțele marinate...

Chiftelute cu sos de smantana reteta de chiftele moi si delicioase
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce