Rosii umplute pe gratar

Rosiile se spala si li se taie cate un capacel in partea dinspre codita, li se scoate miezul cu o lingurita. Rosiile golite se sareaza si li se da o a

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 8 – 10 rosii mijlocii
  • sunca feliata
  • 50 g cascaval
  • 2 galbenusuri.

Mod de preparare

Rosiile se spala si li se taie cate un capacel in partea dinspre codita, li se scoate miezul cu o lingurita. Rosiile golite se sareaza si li se da o aroma de piper macinat. Sunca se taie fasii, cascavalul se razuieste, iar busuiocul se toaca marunt. Sunca se amesteca cu galbenusurile, miezul rosiilor, cascavalul ras si busuioc, se potriveste gustul cu sare si piper. Rosiile se umplu cu aceasta compozitie si se acopera cu capacelele taiate. Se ung cu ulei si se prajesc pe gratar cca 20 de minute pana se inmoaie si isi schimba culoarea.


Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert foi cu crema de vanilie si jeleu de afine

"Retete festive de iarna" Prajiturile cu foi coapte pe dosul tavii imi plac la nebunie, inca de cand eram doar o...

Desert foi cu crema de vanilie si jeleu de afine
Gustos.RO

Pasca traditionala

Pasca traditionala
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide