Rizoto cu sunca si cascaval

Pentru rizoto cu sunca si cascaval intr-un vas, puneti la rumenit in unt ceapa tocata marunt, adaugati putin cimbru si o foaie de dafin.

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • o ceapa
  • 50 g de unt
  • 200 g de sunca fiarta
  • 200 g de orez
  • cimbru
  • dafin
  • 1/2litru de supa de carne sau apa fierbinte
  • o lingura de pasta de rosii
  • sare
  • piper
  • 100 g de cascaval ras

Mod de preparare

Pentru rizoto cu sunca si cascaval intr-un vas, puneti la rumenit in unt ceapa tocata marunt, adaugati putin cimbru si o foaie de dafin. Adaugati sunca taiata in fisii, apoi orezul bine spalat si scurs de apa. Lasati cateva minute pe foc, amestecand bine sa nu se lipeasca de vas. Turnati apoi supa sau apa fierbinte in care ati dezlegat pasta de rosii. Potriviti de sare si de piper si cand preparatul incepe sa clocoteasca micsorati focul. Dupa 20 de minute, dati vasul la o parte, puneti deasupra cascavalul ras si aduceti preparatul la masa in acelasi vas.


Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors