Rinichi de vaca inabusiti

Se spala si se oparesc rinichii, dupa care se scot din apa fierbinte si se spala cu apa rece. Se taie apoi felii si se pun cu unt si cu ceapa taiata

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 gr rinichii
  • 1 ceapa
  • 100 gr unt
  • 100 gr smantana
  • sare

Mod de preparare

Se spala si se oparesc rinichii, dupa care se scot din apa fierbinte si se spala cu apa rece. Se taie apoi felii si se pun cu unt si cu ceapa taiata marunt, la rumenit. Se toarna apa cat sa ii acopere si se fierb, apoi se toarna smantana si se lasa sa fiarba aproximativ jumatate de ora.


Se servesc cu cartofi noi.

Alte retete culinare:

Placinta de dovleac

Cartofi la cuptor

Tocanita de pui

Prajitura cu mere si aluat razuit de post

Prajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.

Mancare de varza cu marar

Mancare de cartofi delicioasa cu masline

Mancarea de cartofi cu masline este o mancare de post simpla si foarte delicioasa. Curatam si spalam cartofii. Curatam si...

Parteneri
Gustos.RO

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
ReteteCulinare.RO

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post