Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Pulpe la cuptor

Pulpe la cuptor

Name: Pulpe la cuptor
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg pulpe de pui; 2-3 cepe; 2-3 ardei rosii; 5-6 bucati de usturoi; patrunjel; 200 gr de margarina; ulei de masline

Pulpele de pui se spala si se curata bine. Ceapa, ardeii, usturoiul se taie marunt. Intr-un bol se amesteca bine margarina cu sare, piper, boia de ar

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

1 kg pulpe de pui
2-3 cepe
2-3 ardei rosii
5-6 bucati de usturoi
patrunjel
200 gr de margarina
ulei de masline

Mod de preparare

Pulpele de pui se spala si se curata bine. Ceapa, ardeii, usturoiul se taie marunt. Intr-un bol se amesteca bine margarina cu sare, piper, boia de ardei pana se face o pasta omogena. Se face la fiecare pulpa un buzunaras in care se introduce pasta de margarina. Pulpele se aseaza apoi in tava si deasupra se mai adauga iar din pasta de margarina. se dau la cuptor la foc mediu pana se rumenesc bine. Le scoatem de la cuptor si adaugam pe deasupra patrunjelul taiat marunt.

Se poate servi cu garnitura de cartofi natur sau orez.

Alte retete recomandate: