Frecam pulpele cu condimente, le prajim intr-o oala unsa cu ulei, le acoperim cu un capac sa lase zeama si sa se inmoaie. Curatam cartofii, ii taiem c
Frecam pulpele cu condimente, le prajim intr-o oala unsa cu ulei, le acoperim cu un capac sa lase zeama si sa se inmoaie. Curatam cartofii, ii taiem cubulete, curatam cepele si le taiem in 4 (daca cepele sunt mici le lasam intregi). Dupa ce carnea a lasat zeama si a devenit moale, adaugam cartofii si punem la cuptor 15 minute. Servim cu salata mixta: ceapa, ardei, rosii taiate cubulete, presarate cu busuioc, oregano, usturoi, zeama de lamaie si ulei de masline.
Alte retete recomandate
Ciuperci gratar
Ciuperci pane
Ador ciupercile de padure, imi plac si ori de cate ori am ocazia, le savurez cu mare pofta in preparate diverse.
Tocanita de galbiori cu sos de smantana si usturoi