Pulpe de curcan imbatate

Se spala pulpele de curcan si se impung cu fasiile subtiri de slanina. Ceapa se taie rondele si se distuie in ulei. Se adauga pulpele se condimenteaza

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 pulpe de curcan superioare
  • 1 ceapa
  • 20 dg slanina afumata
  • sare
  • maiorana
  • 2 dl vin alb

Mod de preparare

Se spala pulpele de curcan si se impung cu fasiile subtiri de slanina. Ceapa se taie rondele si se distuie in ulei. Se adauga pulpele se condimenteaza cu sare, piper si maiorana. Se toarna peste vinul alb si se distuie pana se inmoaie.
Alte retete recomandate:

Mazare cu sos

Sos de mazare

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Bucataras.RO

Salata cu fasole verde si sunca

M-am inspirat de aici de reteta,am modificat-o putin,a iesit bunicica

Salata cu fasole verde si sunca
Gustos.RO

Pasca traditionala

Pasca traditionala
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide