Pulpe cu vin si smantana

Pulpele cu vin si smantana sunt delicioase si se prepara foarte usor. Se caleste ceapa in ulei. Se adauga pulpele si se rumenesc putin.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 4 pulpe inferioare
  • 2 cepe medii
  • taiate marunt
  • 100 ml vin alb
  • 1 pahar smantana
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

Pulpele cu vin si smantana sunt delicioase si se prepara foarte usor. Se caleste ceapa in ulei.
Se adauga pulpele si se rumenesc putin.
Se adauga sare, piper, vinul si cam tot atata apa.
Se lasa sa se innabuse 15-20 minute dupa care se adauga smantana si se lasa sa mai dea vreo 2-3 clocote.


Pulpele cu vin si cu smantana se potrivesc de minune cu mamaliga!

Sursa acestei retete este blogul culinar mitinitta.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Ciorba din oase de porc si legume proaspete, o explozie de arome si savoare autentica

Aveam la congelator niste oase de porc cu multa carne pe ele si m-am gandit sa fac o ciorba, ce daca e vara, iese foarte buna...

Ciorba din oase de porc si legume proaspete, o explozie de arome si savoare autentica
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce