Pui pe sticla cu legume gratinate

Pui pe sticla cu legume gratinate este un fel de mancare usor si foarte gustos. Pentru aceasta reteta cu carne va trebuie un pui intreg.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -1 pui de cca 1
  • 5 kg
  • 1 dovlecel
  • 1 rosie
  • 1 morcov fiert
  • 1 vanata mica
  • 1 ardei gras

Mod de preparare

Pui pe sticla cu legume gratinate este un fel de mancare usor si foarte gustos. Se incalzeste cuptorul, iar puiul se spala, se condimenteaza, se unge cu ulei de masline si se "trage" pe o sticla de 500 ml (din sticla!) umpluta cu apa.
Se aseaza sticla intr-un vas de jena cu apa si se da la cuptor.
Intre timp se spala legumele si se taie felii.  Se incalzeste grilul, se unge cu ulei de masline si se aseaza feliile de legume pe gril si se coc pana capata o culaore frumoasa.


Pui pe sticla cu legume gratinate se serveste fierbinte, condimentat dupa gust cu sau fara mujdei de usturoi.
Aceste dispozitiv pentru coacerea puiului intreg la cuptor de la Kitchen Shop mi-ar usura mult munca.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce