Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Pui pane traditional

Pui pane traditional

Name: Pui pane traditional
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 pui; 2 oua; 2 linguri pesmet; 1 lingura faina; 1 dl ulei; sare; piper

Pentru pui pane traditional puii curatati si spalati se taie in portii, se presara cu sare si piper si se bat usor cu ciocanul pentru snitele.

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 pui
2 oua
2 linguri pesmet
1 lingura faina
1 dl ulei
sare
piper

Mod de preparare

Pentru pui pane traditional puii curatati si spalati se taie in portii, se presara cu sare si piper si se bat usor cu ciocanul pentru snitele. Ouale se bat intr-un vas ca pentru omleta. Se ia fiecare bucata de pui, se trece prin faina, apoi prin ou si prin pesmet, dupa care se prajeste in uleiul incins, la un foc potrivit.

Se servesc cu legume asortate si salata verde.