Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Pui la tava

Pui la tava

Name: Pui la tava
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 pui; 1 lingura de untura; 1 paharel vin; 2 cesti de zeama de carne sau apa calda; sare

Se curata puii, se spala si se freaca cu sare pe dinauntru si pe dinafara. Se pun intr-o tava cu untura si zeama de carne si se dau la cuptor, la foc

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 pui
1 lingura de untura
1 paharel vin
2 cesti de zeama de carne sau apa calda
sare

Mod de preparare

Se curata puii, se spala si se freaca cu sare pe dinauntru si pe dinafara. Se pun intr-o tava cu untura si zeama de carne si se dau la cuptor, la foc potrivit. Se intorc din cind in cind si se stropesc cu sos din tava. Cind s-au rumenit si carnea s-a inmuiat, puii sint gata.