Pui la cuptor

Puiul se portioneaza in bucati potrivite care se aseaza intr-un vas termorezistent.Se condimenteaza cu sare si piper.Peste el adaugam rondele de morco

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • un pui fara piept
  • doi morcovi
  • un ardei gras rosu
  • un ardei gras galben
  • o cutie rosii in bulion
  • o lgt sos de ardei iute
  • o lgt sos worcester
  • un praf de usturoi
  • sare
  • piper
  • cimbru

Mod de preparare

Puiul se portioneaza in bucati potrivite care se aseaza intr-un vas termorezistent.Se condimenteaza cu sare si piper.Peste el adaugam rondele de morcov,si bucatele de ardei rosu si galben.

Adaugam un pahar de vin alb si bagam vasul la cuptor.Cand puiul s-a patruns bine adaugam si rosiile in bulion amestecate cu sosul iute, sosul

worcester,cimbru si un praf de usturoi.

Se mai tine la cuptor pana ce sosul scade.
Se serveste alaturi de piure de cartofi.

Pofta buna!

Reteta Pui la cuptor a fost propusa de lorynov pe forum culinar.ro

Alte retete cu pui gasiti aici:

Chicken Piccata,

Pui cu sunca si ciuperci,

Pui marocan

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce