Se curata si se spala cartofii si se taie in rondele de ½ cm. Rosiile, ardeiul si ceapa se taie de asemenea in rondele. Tava se stropeste cu ulei s
Se curata si se spala cartofii si se taie in rondele de ½ cm. Rosiile, ardeiul si ceapa se taie de asemenea in rondele. Tava se stropeste cu ulei si jumatate din cartofi se aseaza in 2 straturi.
Acest strat de cartofi se condimenteaza dupa gust si se adauga marea majoritate din amestecul din ceapa rosie, ardei, rosii, presarate cu putin usturoi.
Se aseaza carnea de pui pe stratul de jos, se condimenteaza si se adauga dupa gust rosii sau ardei gras, telina.
Tava se acopera cu folie si in functie de faptul daca puiul a fost fiert inainte, se lasa in cuptor timp de o jumatate de ora. Folia se va indeparta dupa primul sfert din jumatatea de ora.
Alte retete recomandate:
Ficatei de pui
Friptura de pui
Ciorba cu afumatura are mare cautate la mine in familie, asa ca, desi e cald afara, cererea a fost foarte clara: "Nu mai faci...
Ciorba de fasole boabe, cu rasol afumat